Set zum Fermentieren mit Krauthobel 44,5 cm, Gärfass 10 l und Krautstampfer
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Set zum Fermentieren: Krauthobel, Gärfass und Krautstampfer.
Du hobelst den Kohl und stampfst ihn im Fass, bis er Saft zieht.
Im Set
- Krauthobel 44,5 cm, 3 Klingen, geölt, mit eingebranntem Logo.
- Gärfass aus Tanne, 10 l, mit Deckel und Fassreifen aus Metall.
- Krautstampfer aus Buche, 40 cm.
Krauthobel
Auf der Vorderseite ist das Woodcarver-Logo eingebrannt.
Er kommt geölt.
Die Klingen sind verschraubt. Du kannst sie abschrauben und nachschärfen.
Technische Daten
| Krauthobel | 44,5 × 15,5 cm, Brettstärke 1,7 cm, 3 Klingen aus Edelstahl |
| Gärfass | 10 l, Tanne, Höhe 27 cm, Durchmesser oben 28,5 cm und unten 25,5 cm, Deckel 23 cm, Gewicht 3 kg |
| Krautstampfer | 40 cm (Stiel 32 cm), Durchmesser 6,5 cm, Buche |
Pflege
- Weiche den Krauthobel nicht ein und gib ihn nicht in die Spülmaschine.
- Trockne den ganzen Krauthobel direkt nach dem Spülen ab, auch die Unterseite und die Kanten.
- Leer das Fass nach dem Fermentieren, spül es aus und trockne es gründlich.
- Lass kein Wasser längere Zeit im Fass stehen.
Einzeln erhältlich
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