Orzeszki z formy: przepis na ciasto, masę i pieczenie bez przywierania
Orzeszki z masą krówkową to ciastka, które w wielu domach pojawiają się tylko w grudniu. Ciasto jest proste, masa jeszcze prostsza. Najwięcej pytań dotyczy samego pieczenia: ile ciasta włożyć do formy, jak długo trzymać ją na kuchence i co zrobić, żeby połówki nie przywierały. Poniżej przepis na kruche ciasto i masę oraz błędy, które psują pierwszą partię.