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Backbrett mit Rand, 40 × 53 cm

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Producent: woodcarver
Kod produktu: STD-D-ZR-40X53

Das Mehl bleibt auf dem Backbrett. Der Rand hinten und an den Seiten hält es zurück, nach vorne schiebst du den Teig direkt in die Schüssel.

Die ganze Platte ist aus massivem Pappelholz, nicht aus Sperrholz.

Wofür

Für Teig: Pierogi (Teigtaschen), Nudeln, Pizza und Plätzchen.

Das Backbrett ist für Teig. Zum Schneiden mit einem scharfen Messer nimm ein Schneidebrett.

Rand und Leiste

Die Leiste an der Unterseite liegt an der Tischkante an, so bleibt das Backbrett beim Ausrollen an seinem Platz.

Der Rand verhindert, dass das Backbrett beim Ausrollen verrutscht.

Lieber ohne Rand ausrollen? Nimm ein beidseitiges Backbrett oder ein Modell ohne Rand.

Sieh dir das beidseitige Backbrett mit 60 × 40 cm an.

Größe

40 × 53 cm ist unser kleinstes Backbrett mit Rand.

Du machst Pierogi aus viel Mehl? Nimm 80 × 60 oder 75 × 60 cm.

Sieh dir das Backbrett mit Rand und 75 × 60 cm an.

  • 80 × 60 cm: 4800 cm², doppelt so viel Platz wie 60 × 40 cm
  • 75 × 60 cm: 4500 cm², fast doppelt so viel
  • 70 × 50 cm: 3500 cm², ca. 1,5-mal so viel
  • 60 × 40 cm: 2400 cm², Bezugsgröße
  • 40 × 53 cm: 2120 cm², etwas weniger (dieses Backbrett)
  • 47 × 37 cm: 1739 cm², ca. 0,7-mal

Technische Daten

Maße40 × 53 cm
Plattenstärke1,5 cm
Randhinten und an den Seiten, Höhe 3 cm
UnterseiteLeiste, die an der Tischkante anliegt
Holzmassives Pappelholz
Gewichtca. 1,8 kg
Lieferzustandunbehandelt, ungeölt

Pflege

  • Das Backbrett kommt unbehandelt, ohne Öl. Wir empfehlen, es mit Öl zu imprägnieren, damit es länger hält.
  • Das Ölen schützt das Holz davor, zu viel Feuchtigkeit aufzunehmen, und hilft, sein natürliches Aussehen zu bewahren.
  • Weiche das Backbrett nicht ein und gib es nicht in die Spülmaschine.
  • Trockne das ganze Backbrett direkt nach dem Spülen ab, auch die Unterseite und die Kanten.
  • Schütze das Backbrett vor direkter Sonne.

Passend dazu: Nudelholz und Öl

Wir empfehlen unser Schneidebrettöl: 100 % weißes Mineralöl, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln.

Schneidebrettöl, 250 ml

Nudelholz mit Drehmechanismus

Profi-Nudelholz 60-30, Rollenlänge 30 cm

Bezpieczeństwo

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