Posiadanie drewnianej stolnicy ma wiele zalet. Drewno jest trwałym i eleganckim materiałem, który dodaje naturalnego wyglądu każdemu pomieszczeniu. Stolnica drewniana jest również wytrzymała i odporna na zarysowania oraz uszkodzenia, dzięki czemu może służyć przez długi czas. Ponadto, drewno jest naturalnym materiałem, co oznacza, że jest bezpieczne dla zdrowia i nie wydziela szkodliwych substancji. W przeciwieństwie do stolnic wykonanych z innych materiałów drewniana stolnica nie będzie również elektryzować się podczas użytkowania.

Jako producent i sprzedawca akcesoriów drewnianych zapewniamy wysoką jakość wykonanego przedmiotu. Kupując nasz produkt, wspierasz polskie firmy. Sprawdź naszą ofertę drewnianych stolnic i wybierz tę, która najlepiej spełni Twoje oczekiwania!

Stolnica drewniana- jeden z przyborów kuchennych, których nie może zabraknąć w Polskiej
kuchni.

Najczęściej wybierana jest stolnica drewniana, ale możemy również spotkać silikonowe lub marmurowe. Jest to powierzchnia, blat roboczy, który często posiada zamknięte trzy boki listwami. Tradycyjnie przez lata były one wykonywane z drewna topolowego, bukowego, czy jesionowego. W naszym sklepie woodcarver kultywujemy tradycję i przywracamy drewno wraz z jego naturalnymi właściwościami do dzisiejszych kuchni. Na przestrzeni lat zmieniał się ich wygląd i metody ich impregnacji. Zmieniły się również metody wstępnego wyrabiania ciasta, czyli głównego zadania, dla którego potrzebujemy solidnej stolnicy. Stolnica do pizzy, pierogów, ciasta – woodcarver nadchodzi z pomocą.

Jaka powinna być stolnica? Jaka stolnica drewniana?

Stolnica i wałek są nieodzowną pomocą w kuchni domowej. Idealna stolnica do ciasta powinna
być gładka i mieć płaską powierzchnię, co pozwala nam na wyrabianie i formowanie różnych
rodzajów ciast, począwszy od chleba, pierogów, pizzy, a kończąc na makaronie. Stolnica do ciasta powinna posiadać odpowiednią wagę, aby pozostawała w miejscu podczas wyrabiania ciasta. Najlepiej, jeżeli jest wykonana drewna, stolnica silikonowa, mata do ciasta często lubi się odrywać od powierzchni oraz jest mniej odporna na ostre narzędzia. Drewniana stolnica woodcarver wykonywana jest z wysokiej jakości drewna topolowego, jeśli zadbamy o odpowiednią impregnację i regularne oczyszczanie, nie straci swoich właściwości i pozwoli cieszyć się rozmaitymi ciastami przez wiele lat. Dodatkowo duża drewniana stolnica nie wpływa na smak wyrabianych ciast oraz ma działanie antybakteryjne. Jeżeli chodzi o rozmiar, tradycyjna stolnica drewniana powinna mieć wymiar 70x50cm, jest to standardowy wymiar, poręczny, dający pełną swobodę wałkowania ciast. Warto przed zakupem sprawdzić, czy nasz blat kuchenny jest odpowiednich rozmiarów. Jeśli posiadamy mniejszą kuchnię, dobrym rozwiązaniem będzie mała stolnica 60x40cm nazywana również stolnica dla dzieci, która pozwoli nauczyć najmłodszych i przygotować do prawdziwego gotowania, jest to niezbędny prezent w procesie rozwoju dziecka. Używanie stolnicy w kuchni może pomóc ćwiczyć zdolności manualne dzieci i wzmacniać relację rodzic-dziecko. Kiedy miejsce w kuchni nie jest dla nas problemem, stolnica drewniana duża pozwala na dodatkowe miejsce, a to spore ułatwienie dla kucharzy oraz pasjonatów urabiania ciasta. Warto dobrać też odpowiedni wałek do stolnic, aby nasze wysiłki przyniosły jak najlepsze rezultaty.

Jak dbać o stolnice drewniane?

Stolnice do ciasta tak jak każde drewniane akcesorium kuchenne powinniśmy umyć ręcznie. Można użyć do tego delikatnego płynu oraz mokrej, wilgotnej szmatki. Od czasu do czasu można również przetrzeć stolnice szmatką namoczona w roztworze wody z octem w proporcjach 1:1 aby pozbyć się trudniejszych zabrudzeń czy pozostałości ciasta na powierzchni, oraz innych zapachów po różnych rodzajach ciast. W przypadku mocnego nasiąknięcia deski zapachami, które nie za bardzo nam przypadają do gustu lub nie pasują do następnego dania, stolnice można posypać sola i zostawić na 12h. Sól usunie zapach, zdezynfekuje stolnice, wysuszy jej wnętrze i rozjaśni kolor drewna.
Wszystko jest zależne od jej eksploatacji, im używamy jej częściej, zalecamy, aby ją zaimpregnować, wystarczy nasączyć czystą ściereczkę lub ręcznik papierowy olejem roślinnym i wetrzeć w stolnicę. Tak samo możemy również zabezpieczyć wałek, warto mieć na uwadze, że pierwsze użycie po impregnacji, może wpłynąć na smak ciasta. Jeszcze więcej informacji o zastosowaniu i zaletach drewnianej stolnicy znajdziecie w naszym blogu.