Pierniczki, pierogi i makowiec zaczynają się na stolnicy. W tej kolekcji są wałki grawerowane, które odciskają wzór na cieście, stolnice i drewniane łopatki. Pierniczki warto upiec kilka tygodni przed świętami, żeby zdążyły zmięknąć. Jeśli co roku pieczesz pierniczki z dziećmi albo dla całej rodziny, wałek grawerowany przyspieszy zdobienie. Wzór odciśniesz jednym ruchem, bez lukru i szablonów. Wysyłamy w 24 h.

Jak używać wałka grawerowanego

1. Schłodź ciasto w lodówce, żeby nie kleiło się do wałka.
2. Rozwałkuj je zwykłym wałkiem na równą grubość.
3. Oprósz wałek grawerowany mąką i przejećdż nim raz, z równym naciskiem.
4. Wytnij ciastka i piecz. Im mniej proszku do pieczenia w cieście, tym wyraźniejszy wzór.

Stolnica na święta i na co dzień

Na stolnicy wałkujesz ciasto na pierniczki, lepisz pierogi i uszka. Po świętach przyda się do pizzy, makaronu i chleba. Wymiary każdej stolnicy podajemy na karcie produktu.

Jak dbać o wałek i stolnicę

Zeskrob resztki ciasta drewnianą łopatką, przetrzyj wilgotną ściereczką i wysusz. Wzór na wałku oczyścisz suchą szczoteczką. Nie mocz drewna i nie wkładaj go do zmywarki.

Najczęstsze pytania

Czy wałek grawerowany nadaje się do każdego ciasta? Najlepiej sprawdza się z ciastem kruchym i piernikowym.

Czy wałek będzie dobrym prezentem? Tak, zobacz też prezent dla mamy i prezent na święta.

Jak sprawić, żeby wzór był wyraźny po upieczeniu? Użyj ciasta z małą ilością proszku do pieczenia i schłódź wycięte ciastka przed pieczeniem.

Co zrobić, gdy ciasto klei się do wałka? Schłódź ciasto i oprósz wałek mąką przed każdym przejazdem.

Czy stolnica zmieści się w szafce? Wymiary każdej stolnicy podajemy na karcie produktu. Zmierz miejsce przed zakupem.

Wałek do pierniczków i ciastek z wzorem

Wałek grawerowany to drewniany wałek z wyciętym wzorem, który odciska się na cieście. Używa się go do pierniczków, kruchych ciastek i ciasteczek maślanych. Wzór zostaje na ciastku po upieczeniu, więc nie trzeba go dodatkowo dekorować.

Do świątecznego pieczenia przyda się też stolnica. Na drewnianej stolnicy wygodnie rozwałkujesz ciasto na pierniki, ulepisz pierogi i uszka na Wigilię. Wystarczy lekko oprószyć ją mąką.

Kiedy piec pierniczki na święta

Pierniczki z ciasta piernikowego warto upiec 2–4 tygodnie przed świętami. Przechowywane w puszce miękną i nabierają smaku.